Cateva familii din comuna Hiliseu Horia au transformat legumicultura intr-o mica afacere.
Au inceput cu un solar, s-au extins de la an la an, si-au achizitionat utilaje moderne acum produc legume pe mii de metri patrati. Se lauda cu produse bio si de foarte buna calitate, dar care nu sunt dorite de hipermarketuri ori marile magazine deoarece nu rezista foarte multe zile. Nici in piete nu prea au acces din cauza samsarilor care fac legea. In comuna Hiliseu Horia, legumicultura are o traditie de zeci de ani. Oamenii in varsta isi amintesc ca inainte de revolutie, in comuna lor era o gradina de legume foarte mare in care lucrau sute de oameni iar an de an aveau recolte insemnate. O parte dintre ei au continuat legumicultura si dupa revolutie cand terenurile au fost retrocedate. Au investit an de an, iar acum au ajuns la mii de metri patrati de solarii. Vasile Rauta este unul dintre locuitorii comunei Hiliseu care a reusit sa transforme legumicultura intr-o afacere. A pornit de la un solar mic, iar acum a ajuns la patru solarii care au in total peste 1000 de metri patrati. El spune ca nu se va opri aici. Toti banii care ii va castiga anul acesta intentioneaza sa-i investeasca si sa mai realizeze inca 1000 de metri patrati de solarii. Un alt legumicultor care a reusit sa realizeze o mica afacerea de familie este Cristian Ostafie. Munceste de dimineata si pana seara impreuna cu sotia sa, ei produc legumele si tot ei le comercializeaza.
Spun ca ar mai avea nevoie de oameni care sa-i ajute dar din ce in ce mai putini sunt cei care vor sa mai lucreze in agricultura. Aceasta familie a reusit de curand sa acceseze un proiect si sa-si achizitioneze utilaje moderne pe care le foloseste in ferma proprie. Oamenii din comuna Hiliseu Horia se lauda cu produsele lor despre care spun ca sunt bio. Eu sustin ca nu folosesc decat ingrasamant natural si garanteaza ca sunt suta la suta naturale. In acelasi timp, ei au o problema deoarece produsele lor nu rezista multe zile si din acest motiv nu sunt cumparate de catre lanturile de magazine. Pentru legumicultorii din comuna Hiliseu Horia, cea mai mare problema o reprezinta comercializarea produselor. Ei merg in piata din Dorohoi unde incearca sa-si vanda marfa, dar nu prea au loc de samsarii care aduc produse din import. Autoritatile locale din comuna Hiliseu Horia spun ca au incercat sa-i ajute pe acesti legumicultori sa acceseze fonduri pentru extinderea afacerilor si eventual sa-si valorifice mai usor produsele. Problema este ca si in Dorohoi, la fel ca in Botosani si in alte orase din tara, pietele sunt controlate de acei samsari care aduc marfa din import, iar producatorii nu au loc. Vestea buna pentru legumicultorii din comuna Hiliseu Horia este ca autoritatile locale din Dorohoi vor sa reinfiinteze pietele volante si astfel ar avea posibilitatea de a-si comercializa produsele.